蔬菜必须天天吃,而有的人喜欢吃生菜或者白菜韭菜,有的人喜欢吃菠菜。种草是一种营养丰富的食物,很多人都喜欢吃。你知道菠菜的家常菜是做法吗?我该怎么做才能让你知道菠菜好吃?跟着小编详细了解一些好吃的做法。
做法一:花生凉拌菠菜
第一步,准备好菠菜、核桃仁、花生碎、枸杞、香油、盐和生抽。
第二步,将菠菜直接处理后洗好了下锅烫煮,将花生碎直接倒入菠菜中,加上核桃仁和枸杞。
第三步,加上生抽和盐以及香油搅拌后即可出锅。
做法二:菠菜猪肝汤
第一步,准备好菠菜、猪肝、生姜、枸杞、淀粉、生抽、胡椒粉、香油和盐。
第二步,将菠菜直接处理后洗好切段了,将枸杞直接洗好,猪肝直接浸泡在水中切片。
第三步,备好碗加猪肝,加淀粉和生抽以及胡椒粉搅拌腌制。菠菜直接放入开水中烫煮捞出。
第四步,将猪肝直接下锅烫煮30秒左右捞出。锅中加水直接煮开了,将生姜和猪肝下锅,接着加菠菜枸杞和盐以及香油调味即可。
做法三:鸡蛋炒菠菜
第一步,准备好菠菜、鸡蛋、剁椒、大蒜、料酒、胡椒粉和色拉油。
第二步,将菠菜直接处理后洗好了,放入开水中加油烫煮下。
第三步,将鸡蛋直接加料酒搅拌后下锅翻炒,炒好加大蒜和剁椒继续翻炒。
第四步,将菠菜直接下锅翻炒一会,加胡椒粉后即可出锅。