原标题：财鱼怎样做好吃 财鱼如何做好吃

1、食材：财鱼600g、姜10g、葱白10g、蒸鱼豆豉5g、酱油5g、白胡椒粉3g； 　2、将财鱼洗净去掉腮和鳞备用，将姜和葱白洗净切成丝备用；

3、将葱叶洗净切好备用； 　4、将酱油、蒸鱼豉油、料酒、适量食盐、白胡椒粉混合均匀； 　5、将姜和葱丝放在鱼的肚内； 　6、用勺子将味料均匀地抹在鱼的两面，腌半小时； 　7、将腌好的财鱼放入蒸锅中； 　8、盖好锅盖，将财鱼蒸10分钟； 　9、将姜、蒜、干辣椒洗净切好备用； 　10、在锅中放入适量食用油； 　11、加入切好的姜、蒜、干辣椒； 　12、加入切好的葱花； 　13、将适量生粉用水调匀； 　14、倒入锅中； 　15、加入适量酱油； 　16、将炒好的味料淋在蒸好的财鱼上，就可以享用美味的财鱼了。